全行業(yè)商戶大檢查 多舉措筑牢安全線
近日，興隆臺區(qū)興隆街道文化社區(qū)網(wǎng)格管理服務(wù)中心組織開展轄區(qū)內(nèi)全行業(yè)商戶安全大檢查行動，聚焦食品安全、燃氣安全等重點領(lǐng)域，織密安全防護網(wǎng)，全力營造安全有序的節(jié)日環(huán)境。
聚焦重點，把好安全“關(guān)鍵點”。此次檢查覆蓋轄區(qū)餐飲、食品零售等各類商戶，依據(jù)不同業(yè)態(tài)特點精準(zhǔn)發(fā)力。在食品安全方面，網(wǎng)格員著重查看食品經(jīng)營單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全有效，從業(yè)人員健康證明有無過期，食品原材料采購渠道是否正規(guī)、儲存條件是否達標(biāo)，以及食品包裝標(biāo)識、保質(zhì)期等是否合規(guī)。同時，對食品進行抽查，排查是否存在銷售“三無”、過期變質(zhì)食品等情況，督促商戶嚴(yán)格落實食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，從源頭管控食品安全風(fēng)險。
針對餐飲商戶，燃氣安全是檢查的重中之重。網(wǎng)格員深入后廚，仔細檢查燃氣管道是否老化、漏氣，閥門是否完好，燃氣器具是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，以及是否配備滅火器材、員工是否掌握應(yīng)急處置技能等。檢查中發(fā)現(xiàn)，部分商戶存在燃氣軟管老化、未規(guī)范安裝燃氣泄漏報警器等問題，工作人員當(dāng)場下達整改通知書，要求商戶限期更換設(shè)備、消除隱患。
立查立改，消除隱患“不遺漏”。在檢查過程中，社區(qū)網(wǎng)格員秉持“隱患零容忍”原則，對發(fā)現(xiàn)的安全問題實行“立查立改”機制。對于滅火器過期、亂拉電線充電等當(dāng)場可整改的隱患，要求商戶立即更換滅火器、規(guī)范電線排布，網(wǎng)格員現(xiàn)場監(jiān)督整改到位；對于需要一定時間整改的問題，如燃氣設(shè)施更新、食品儲存條件改善等，逐一建立隱患臺賬，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改措施，實行銷號管理，確保隱患“發(fā)現(xiàn)一處、整改一處、清零一處”。
“安全無小事，尤其是臨近節(jié)假日，更要繃緊安全這根弦。”文化社區(qū)網(wǎng)格長才金子表示，此次檢查共走訪商戶88家，發(fā)現(xiàn)各類安全隱患3處，其中當(dāng)場整改3處。通過“邊檢查、邊宣傳、邊整改”的方式，不僅及時消除了安全隱患，更增強了商戶的安全意識和責(zé)任意識。
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