查安全不止 護(hù)民生無盡
“燃?xì)夤薇仨殘猿侄ㄆ跈z驗,燃?xì)夤芫€必須定期更新……”初冬時節(jié),興隆臺區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法檢查人員深入餐飲行業(yè)針對燃?xì)獍踩珜嵤z查,每到一處,都對業(yè)主百般叮囑。近年來,興隆臺區(qū)市場監(jiān)管局在關(guān)乎民生領(lǐng)域安全方面,堅持常態(tài)化實施執(zhí)法檢查,努力做到警鐘長鳴。
進(jìn)入冬季,燃?xì)馐褂寐氏鄬哟蟆Ed隆臺區(qū)市場監(jiān)管局適時調(diào)整工作方向,迅速啟動餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩珯z查行動。
除了各基層所“各自為戰(zhàn)”式檢查,局里還聯(lián)合區(qū)燃?xì)鈱0喑蓡T單位,結(jié)合各自監(jiān)管職責(zé),對餐飲企業(yè)集中街區(qū)開展督導(dǎo)檢查。著重對燃?xì)獍踩芾恚細(xì)夤艿雷呦颉㈤y門切斷裝置、燃?xì)鈭缶b置,液化石油氣用戶的鋼瓶存放及用氣場所、鋼瓶、調(diào)壓器、連接軟管、燃燒器具等方面是否符合使用標(biāo)準(zhǔn),以及按照規(guī)范要求使用情況進(jìn)行詳細(xì)排查。針對發(fā)現(xiàn)問題,無論大小,督促立即整改,直至達(dá)標(biāo)。
防范化解校園食品安全風(fēng)險隱患是市場監(jiān)管部門一項重要職責(zé)。興隆臺區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動。秋冬交替,是維護(hù)校園食品安全重要節(jié)點。近日,興隆臺區(qū)市場監(jiān)管局啟動2023年秋冬校園食品安全檢查行動。在自查自糾階段,督促指導(dǎo)學(xué)校食堂、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,建立自查清單,發(fā)現(xiàn)問題及時總結(jié)整改。在監(jiān)督檢查階段,對學(xué)校、幼兒園食堂實施全面檢查。重點圍繞校園食品安全是否落實“兩個責(zé)任”、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人是否落實陪餐制度、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)是否合法有效,是否與學(xué)校依法簽訂合同,對食品原材料供貨商資質(zhì)是否進(jìn)行審查并備案,是否按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、餐廚廢棄物處置等各項制度進(jìn)行重點檢查。校園食品安全防線進(jìn)一步得到鞏固。
集貿(mào)市場計量公平是維護(hù)市場秩序,護(hù)衛(wèi)民生的小中見大一個環(huán)節(jié)。興隆臺區(qū)市場監(jiān)管局針對入冬戶外商販大量轉(zhuǎn)入戶內(nèi)經(jīng)營現(xiàn)狀,及時啟動遏制“缺斤短兩”計量違法行動。連日來,對轄區(qū)內(nèi)市場電子計價秤開展全面專項整治,嚴(yán)厲打擊使用“鬼秤”的違法行為。執(zhí)法人員邊檢查邊宣傳,向經(jīng)營戶和消費者宣貫計量法律法規(guī)及基本常識,引導(dǎo)經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營,提醒消費者注意識別“缺斤短兩”的“技法”。對海鮮店、水果店、商超、批發(fā)市場、有稱重商品的飯店在用電子計價秤進(jìn)行全面排查,發(fā)現(xiàn)“鬼秤”現(xiàn)象和超期未檢計量器具依法依規(guī)嚴(yán)肅處理,形成堅決打擊缺斤短兩侵害消費者行為的強大震懾氛圍。