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盤山縣公安局強化冷鏈食品安全監管

發布時間:2021-01-12 信息來源:盤錦日報 瀏覽次數:266

  盤山縣公安局立足公安工作職能,強化冷鏈食品安全監管,目前已完成對縣域內20家冷鏈食品經營場所和物流場所的深入檢查,以嚴密的監管舉措確保冷鏈食品和冷鏈物流環節新冠病毒感染零風險。

  盤山縣公安局聯合盤山縣市場監督管理局開展專項行動,按照“全覆蓋、無死角、無遺漏”的原則,將生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產品及其制品確定為重點檢查品種,對相關場所是否存在疫情地區流入的生鮮、冷肉產品情況進行了檢查,嚴謹核對水產品、肉類產品進貨信息,對進銷貨記錄不完全不規范等問題當場提出整改意見;對相關企業場所宣傳強調關于快遞物流行業的法律法規,要求從業人員認真履行快遞業檢查程序與規范,嚴格落實貨物查驗及記錄相關要求;督促經營業戶密切關注有關進口凍品信息,一旦發現相關產品立即按要求進行緊急封存處理并報有關部門后續跟進,督促冷鏈食品經營者嚴格落實進貨查驗制度;督促第三方冷庫及食品生產經營企業自建自備食品進出庫臺賬,確保進口冷鏈食品來源可控可溯。

  近期,盤山縣公安局還將繼續加強對縣域內冷鏈食品的監管檢查力度,嚴厲打擊排查來源不明冷鏈產品,切實做好冷鏈食品疫情防控工作。